Découvrez le processus de lactofermentation qui permet notamment la production de choucroute.
Évènements et sorties
Les évènements présentés couvrent la période du mardi 15 septembre 2026 au jeudi 24 décembre 2026.
Des fruits et légumes. Elles seront accompagnées de dégustation.
Le jazzband Haguenau fête ses 60 ans. 60 ans de musiques, de passions et de partages. À cette occasion le groupe retracera les périodes marquantes et les courants musicaux d'hier à aujourd'hui.
Anne-Flore Laemmel Migeon vient vous raconter son métier de maraîcher et vous partager sa passion à travers un atelier sensoriel autour des fruits et légumes.
Samedi 10 octobre 2026 (de 6h à midi) : 40e bourse européenne d’oiseaux exotiques organisée par l’association des Amis des Oiseaux de Haguenau (AOH), dans la halle du Grand Manège, à Haguenau. La seule et unique bourse de l’Est de la France.…
