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L’Atelier Gourmand by Julie : plaisir des yeux et des papilles
En passant de juriste à pâtissière, Julie Schuller a donné libre cours à sa passion. Installée à Bischwiller depuis avril 2025 sous l’enseigne L’Atelier Gourmand by Julie, elle propose des entremets, des Number cakes, des cookies ainsi que des gâteaux personnalisés. Ses créations pâtissières sont tout à la fois gourmandes, esthétiques et soignées.
Faut-il reprendre ou créer une entreprise ?
Est-il préférable de créer ou reprendre une entreprise ? Quels sont les avantages de la reprise d’entreprise ? Comment reprendre ? Vers qui se tourner ? Jean-Christophe Cremmel, Chargé de développement économique à la Chambre de Métiers d’Alsace, et partenaire de la Communauté d'Agglomération de Haguenau, nous apporte son éclairage.
Guy Bastian, Région Grand Est
Guy Bastian est chargé du développement économique à la Maison de la Région de Saverne / Haguenau. Relayer les politiques régionales sur le territoire, informer et orienter sur les dispositifs de financements en faveur des entreprises, faciliter le montage et le suivi des dossiers de subventions font partie de ses missions.
Et si vous repreniez une entreprise ?
On parle beaucoup de créations d’entreprise, mais finalement assez peu de reprises. Pourtant, cette façon d’entreprendre présente bien des avantages ! Pour faciliter les reprises et permettre ainsi à des entreprises de perdurer et de continuer à se développer, nous vous proposons un accompagnement dédié.
Arts&Créations : les artisans locaux ont leur boutique !
La Place d’Armes à Haguenau accueille depuis avril dernier une nouvelle boutique dédiée aux artisans locaux : « Arts&Créations » ! Son crédo ? Une diversité de produits entièrement faits main, allant de la décoration aux bijoux, en passant par l’alimentaire et l’habillement. L’objectif ? Mettre en lumière les talents et le savoir-faire de l’artisanat alsacien.
« Autour du tissu » : la matière comme fil rouge
Jihen Alice Mbarki s’est donnée pour mission de sauver les tissus destinés à la destruction ! Grâce à son entreprise « Autour du tissu », elle rend accessible ces étoffes neuves et de qualité aux professionnels. Son installation à la pépinière du CAIRE à Haguenau marque une nouvelle étape dans le développement de son activité éco-responsable.
Julien Vanackere, Créacité
Responsable de la couveuse d'entreprises Créacité, Julien Vanackere accompagne les porteurs de projets dans la phase de création d'entreprise. L'objectif : leur permettre de concrétiser et surtout viabiliser leurs envies d'entreprendre.
Restaurant « Tamil » : l’Inde autrement
Kinthujan Pakeerathan, fondateur du « Tamil » à Haguenau, offre une autre vision du restaurant traditionnel indien. Son crédo : mêler élégance, raffinement et modernité, pour offrir à ses clients un voyage culinaire tout en finesse.
